Το ούζο Lesvos Μυτιλήνης προέρχεται από 100% απόσταξη. Παράγεται παραδοσιακά με μυστική συνταγή από τα φυτικά προϊόντα της Λεσβιακής γης, εκφράζοντας τη συνέχεια μιας παράδοσης πολλών ετών στη γνώση, την εμπειρία και την τέχνη παραγωγής ούζου.