Οίνος ροζέ πολυποικιλιακός. Με έντονα αρώματα κυρίως απο Μοσχάτο Τυρνάβου, Φωκιανό και Ασύρτικο. Φρουτώδες με μια επίγευση απο δαμάσκηνο. Συνοδεύεται με κίτρινα τυριά αλλά και φρούτα. Είναι ένα κρασί apéritif  αφού πίνεται ευχάριστα όλες τις ώρες της ημέρας παγωμένο στους 10 βαθμούς.